Záhrada

Ako variť zemiakové placky s bylinkami: chutné a uspokojujúce jedlo

Картофель
423views

Ak zvyčajné palacinky alebo zemiakové placky už nepotešia vašu domácnosť, mali by ste venovať pozornosť receptu na zemiakové placky.

Jedlo je svieže, aromatické a veľmi chutné. Zároveň je proces varenia čo najjednoduchší.

O recept sa podelila odborníčka z internetovej publikácie BelNovosti, kuchárka.

Ingrediencie

  • Zemiaky, 300 g,
  • Múka, 120 g,
  • Vajcia, 3 ks.,
  • Cesnak, 2 strúčiky,
  • Zelení, 1 zväzok,
  • Soľ a korenie,
  • Zelenina a maslo.

Proces varenia

Na začiatok by mali byť zemiaky olúpané a nastrúhané na jemnom strúhadle a potom ľahko stlačené, aby sa odstránila prebytočná šťava. Potom je potrebné pridať nasekané bylinky a cesnak.

Posledný výrobok musí najskôr prejsť lisom.

Potom musíte vmiešať vajcia, šľahané korením a preosiatu múku.

Keď sa cesto stane homogénnym, môžete pristúpiť k vyprážaniu.

Táto pochúťka by sa mala pripraviť na predhriatej panvici s olejom. Hotové palacinky môžeme namazať maslom a posypať bylinkami.

Predtým sme sa naučili robiť domáci čokoládový fondant.

Leave a Response

Denisa Žilova
Ahoj! Som Denisa Žilová - známa slovenská reportérka a redaktorka. Zdieľam s vami užitočné tipy, články o záhradkárstve, záhradníctve a varení. Dúfam, že budete spokojní a prídete ku mne znova!