Užitočné rady

Vedec pomenoval potraviny, ktoré spomaľujú proces starnutia

Vedec pomenoval potraviny, ktoré spomaľujú proces starnutia
275views

Americký vedec, výskumník fenoménu dlhovekosti a autor kníh o zdravej výžive Dan Buettner pomenoval potraviny, ktorých pravidelná konzumácia spomaľuje starnutie a predlžuje mladosť.

K dosiahnutiu dlhovekosti podľa neho prispievajú fermentované potraviny a rôzne rastlinné potraviny, informuje web denníka „Sport-Express“ s odvolaním sa na Daily Mail.

„Hlavnou podmienkou dosiahnutia dlhovekosti je správna výživa, ktorá zahŕňa obmedzenie podielu živočíšnych bielkovín a zvýšenie množstva strukovín a zeleniny,“ uviedol špecialista. „Najmä fazuľa, šošovica a hrach majú vysoký obsah bielkovín a vlákniny, pomáhajú zlepšovať činnosť čriev a ľahko sa pripravujú.“

Ďalšou dôležitou zásadou správnej výživy, zdôraznil vedec, je pestrosť stravy. Napríklad striedanie fermentovaných potravín s čerstvými rastlinnými potravinami poskytuje ochranu pred cukrovkou a kardiovaskulárnymi ochoreniami.

„Rôzna zelenina je navyše bohatá na všetky dôležité vitamíny, minerály a živiny, ktoré sú potrebné pre normálne fungovanie organizmu,“ uzatvára Buettner./Zdrave.to

Leave a Response

Denisa Žilova
Ahoj! Som Denisa Žilová - známa slovenská reportérka a redaktorka. Zdieľam s vami užitočné tipy, články o záhradkárstve, záhradníctve a varení. Dúfam, že budete spokojní a prídete ku mne znova!