Varenie

Už za 15 minút: Čokoládová torta BEZ pečenia

Už za 15 minút: Čokoládová torta BEZ pečenia
129views

Je neskutočne lahodný, pripravuje sa rýchlo a jednoducho a jeho smotanová čokoládová chuť je vždy osvedčenou voľbou hostí, pretože ho zbožňujú aj tí najnáročnejší maškrtníci.

Ingrediencie na čokoládovú tortu:

300 g drvených sušienok

70 g masla

30 g kakaa

100 ml mlieka

400 g smotanového syra

50 g práškového cukru

500 ml sladkej smotany

200 g tekutej čokolády

100 g mliečnej čokolády

50 g tmavej čokolády

150 ml sladkej smotany

Pozrite si viac:

Spôsob prípravy:

Zmiešajte sušienky a caio, potom pridajte poloroztopené alebo zmäknuté maslo. Pridajte mlieko a premiešajte.

Na tanier položíme krúžok – 25×25 cm alebo 30×20 cm (môže byť aj v hlbšom podnose), sušienkovú zmes pretrepeme, potom lyžicou dobre rozotrieme. Dajte do chladničky, kým nebude plnka pripravená.

Smotanový syr vyšľaháme s práškovým cukrom. Samostatne vyšľaháme sladkú smotanu. Obe zmesi spojte a trochu prešľahajte mixérom, potom vareškou alebo lyžicou premiešajte ďalšie.

Polovicu bielej plnky rozotrieme na sušienkový základ a zarovnáme.

Do druhej polovice pridajte tekutú čokoládu (mierne zmäknutú v mikrovlnke alebo vo vriacej vode, v takom prípade vložte nádobu pred prípravou plniek). Všetku plnku s čokoládou natrieme na bielu plnku, uhladíme. Preložte do chladničky.

Na polevu rozlámte dva druhy čokolády, potom zalejte horúcou sladkou smotanou a miešajte, kým sa zmes nespojí a nezíska hladkú hnedú polevu. Nalejte na koláč, ale nelejte priamo na koláč, aby ste neurobili dieru v plnke, ale po troškách rozotierajte stierkou alebo lyžicou.

Vložte koláč do chladničky a nechajte ho odležať na krúžku alebo panvici až do podávania. Potom nakrájame na kocky a podávame.

Leave a Response

Denisa Žilova
Ahoj! Som Denisa Žilová - známa slovenská reportérka a redaktorka. Zdieľam s vami užitočné tipy, články o záhradkárstve, záhradníctve a varení. Dúfam, že budete spokojní a prídete ku mne znova!