Bez ohľadu na to, aké sú vaše chuťové preferencie, všetci sú si rovní a s týmto receptom, ktorý obsahuje mleté mäso a pór, bude vaša rodina potešená.
Ingrediencie potrebné na mleté mäso a pórový koláč:
1 balenie koláčových kôr
1 kg mletého mäsa
4 g cibule
stredná stonka póru
1 malá nádoba paradajkového pretlaku
2 ks. vajcia
1 lyžička jogurt
1/3 lyžičky. voda
soľ podľa chuti
rasca – podľa chuti
čierne korenie – podľa chuti
červená paprika – podľa chuti
olivový olej – podľa chuti
olej – podľa chuti
maslo – podľa chuti
Pozrite si viac:
Spôsob prípravy:
Mleté mäso sa dusí asi 15-20 minút. Cibuľa a pór sa orestujú, potom sa pridá mleté mäso.
Smažte ďalších 5 minút. Pridajte korenie a paradajkový pretlak a dobre premiešajte!
Plech vymastíme olejom, na každé tri kôrky dáme 3 lyžice omáčky (jogurt+vajce+voda) a 3-4 lyžice zmesi.
Nakoniec na záver poukladáme posledné 3 zvyšné kôrky a polejeme zvyšnou omáčkou. Pečie sa pri 250 stupňoch.
